O maior hambúrguer do McDonald’s, o Big Arch Burger, chegará em março

O McDonald’s tem algo grande chegando ao seu cardápio em março: o Big Arch.

O hambúrguer Big Arch, que já está disponível em outros mercados internacionais, fica disponível nos Estados Unidos por tempo limitado a partir de terça-feira, 3 de março. O hambúrguer tem chamado muita atenção pelo seu tamanho – tem hambúrgueres de carne bovina de um quarto de libra, rodeados por três fatias de queijo cheddar branco derretido.

Considerado o “maior e mais ousado hambúrguer do McDonald’s até agora”, o Big Arch também difere de outros hambúrgueres do McDonald’s em suas coberturas: além de alface e picles, o hambúrguer tem cebolas crocantes e lascadas e é temperado com molho Big Arch, descrito pelo McDonald’s em sua página online Menu Spotter como “um molho cremoso e picante com um equilíbrio perfeito de sabores de mostarda, picles e tomate doce”.

O hambúrguer vem em um pão torrado com gergelim e sementes de papoula. “É realmente o ‘hambúrguer mais McDonald’s, McDonald’s’ até agora”, diz a empresa.

O Grande Arco também é grande em termos de calorias

O novo hambúrguer do McDonald’s, o Big Arch, também é o hambúrguer mais pesado, com 1.057 calorias, de acordo com o cardápio do McDonald’s no Reino Unido, onde o hambúrguer se tornou um elemento permanente do cardápio.

Se você contar, isso quase dobra as calorias de dois Big Macs (580 calorias cada).

A gigante do fast-food desenvolveu o sanduíche – que também está no cardápio do Canadá, Alemanha, Portugal, França e Suíça – em resposta à demanda dos consumidores por uma oferta maior de carne bovina que satisfaça o apetite e ao mesmo tempo represente valor pelo preço, disse a empresa em um comunicado.

“Começamos a testar o Big Arch há cerca de um ano e meio e ele demonstrou forte tração em vários mercados”, disse Jill McDonald, diretora global de experiência em restaurantes da empresa, durante a teleconferência de resultados do quarto trimestre. “Os clientes estão respondendo a este hambúrguer mais satisfatório, que atende à demanda por algo mais substancioso, ao mesmo tempo que ainda parece distintamente McDonald’s. Seu desempenho ajudou-o a conquistar um lugar permanente no cardápio do Reino Unido, e vemos potencial para continuar a expandir esta plataforma à medida que fortalecemos nossa posição dentro deste nível da categoria de carne bovina”.

O McDonald’s não divulgou o preço do hambúrguer, mas disse que os restaurantes determinarão o preço individualmente e que ele pode variar de acordo com a localização. No entanto, em comparação com o seu preço nos mercados internacionais, o hambúrguer pode custar entre 10 e 11 dólares, com base nos preços do McDonald’s no Reino Unido e na Irlanda.

O McDonald’s não é a única lanchonete que oferece hambúrgueres grandes. O Burger King está com seu Maple Bourbon BBQ Whopper retornando ao seu cardápio. Em novembro de 2025, o Shake Shack adicionou o hambúrguer Big Shack ao seu cardápio por tempo limitado, enquanto Carl’s Jr. estreou seu Cali XL Burger.

O Big Arch também pode se tornar um sucesso grande o suficiente para se juntar ao menu permanente do McDonald’s, disse o analista de fast-food Mark Kalinowski ao MarketWatch no início deste mês. “Isso deve servir muito bem para eles”, disse ele.

Mike Snider é um repórter de notícias de tendências nacionais do USA TODAY. Você pode segui-lo no Threads, Bluesky, X e enviar um e-mail para mikegsnider & @mikegsnider.bsky.social & @mikesnider & (e-mail protegido).

Este artigo foi publicado originalmente no USA TODAY: O maior hambúrguer do McDonald’s, o hambúrguer Big Arch, chegará em março

Reportagem de Mike Snider, USA TODAY / USA TODAY

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